清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族自古以来的优良传统。为更好的弘扬民族优秀文化传统,丰富员工文化生活,我集团特举办清明节包清明果活动。
吃清明果是清明节的一项传统习俗,从艾叶的取汁、到米团的揉制、馅料的自炒,每一项都学问颇深,活动开始,热闹非凡,有揉粉的、裹馅的、还有偷偷学艺的、更有相互打趣的。
包完的清明果或煎或一笼接着一笼上锅蒸煮,一出笼,阵阵清香扑面而来,大家围成一团,吃着香糯可口的清明果,感受着城建大家庭的温暖,眉梢也笑开颜。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,一颗小小清明果,寄予了浓浓的亲情,承载着纯纯的乡思。